close




當令蔬果


台灣常見蔬菜產期表
























 



全年生產



夏季(5-10)月



冬季(11-4月)



葉菜類



冬季較多:


甘藍、包心白菜、小白菜、青江、蘭、萵苣、蕨菜(過貓)、落葵(皇宮菜)、芹菜


夏季較多:


油菜、空心菜、莧菜、甘薯菜、紅鳳菜、隼人瓜苗(佛手瓜苗)



 



菠菜、茼蒿、苦(菊)、野苦(吉康菜)、菜(加菜)、



根莖菜類



冬季較多:蔥、蘿蔔


夏季較多:甘薯、芋頭、薑



綠竹筍、麻竹筍、蘆筍、茭白筍、蓮藕



大蒜、冬筍、胡蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥



花果菜類



冬季較多:花椰菜、菜豆、毛豆、蕃茄、甜


夏季較多:茄子、胡瓜、苦瓜、冬瓜、絲瓜、南瓜、



金針花、黃秋葵



豌豆、皇帝豆



芽菜類、洋菇類不受天候影響,全年均可生產


 


台灣常見水果產期表
























































































 



產期



盛產期



 



產期



盛產期



 



產期



盛產期



香蕉



全年



410



番石榴



全年



 



葡萄



68月、


122



 



鳳梨



全年



48



楊桃



全年



64





102



112



芒果



511



69





612



68



桶柑



124



13



蓮霧



119



125





47



 



木瓜



全年



92



西瓜



全年



48



李梅



412



 



荔枝



59



67



枇杷



26



34



草莓



125



35



龍眼



711



 



甜橙



114



123



釋迦



53



79月、


122



蘋果



92



 



柿子



812



 



 


arrow
arrow
    全站熱搜

    Gray Totoro 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()